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　包子的由来　随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉包成的，故被人们恰到好处，给名曰为“包子”了。 包子的由来

　　日常生活中，人们食用的“馒头”，是属于一种用面粉发酵蒸成的食品， 形圆而隆起。 本来这种食品最初是有馅的，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。

　　若问为什么?说起来，与三国时期的诸葛亮，有着密切的关系，为了将生活中人们比较普遍喜欢食用的“馒头” 和“包子”来历说个明白，开始需要从诸葛亮先说起… 据相传，就在孔明诸葛辅佐刘备打天下的过程中，诸葛亮率军进军西南， 去征讨孟获，在横渡泸水(一名泸江水)，即在今雅砻江下游和金沙江会 合雅砻江以后一段时，其时间正值农历五月间，即诸葛亮<<出师表>>，“ 五月渡泸，深入不毛”，这是怎么回事呢?就是说，农历五月间，夏季炎 热了，泸水与别地方的水不同，“瘴气太浓”，不仅如此，而且水中含有 毒性物质，士兵们食用了泸水，万万没有料到出现致死，以及患病者亦比 较多. 在这种情况下，诸葛亮经过苦思苦想，下令让士兵们杀猪，宰牛， 将牛肉和猪肉混合在一起，剁成肉泥，和入面里，做成人头形状蒸熟了， 让士兵们食用结果很快就消除了士兵们的残废和患病者，这样一来，泸水 周围百姓们，就传开了，说诸葛亮下令做的人头形的“馒头”可避瘟邪。

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　　全自动包子机最大的优势体现在：

　　1、改进型缓压式输面系统，输面量更大，可以做200克的大包子。

　　2、改进型涡旋式输馅系统，给馅更加流畅、均匀，解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。

　　3、全自动包子机进口双变频控制，面、馅大小调节自如、使用方便，精确度高。

　　4、全自动包子机轻巧型机身，设计合理，结构紧凑，挪动方便，不占空间。

　　5、优质不锈钢制造，坚固耐用，美观大方，符合国家食品卫生标准。

　　6、每小时至少可做2400个包子，制品大小精确在5克-200克内，可随意调节。

　　7、所作制品大小统一、表面光滑、花纹整齐，远比手工包美观。

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　　包子机的工作原理及应用价值

　　1.工作原理

　　就是大致将和好的面和陷分别送入机器，然后机器会根据用户的调控，将面带卷成条状，然后切块或收切，从而不破坏面团的组织成分，面筋度高、口感好，接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好，然后通过机器内的切割器自动进行切割，变成包子标准状，再通过传送带送入蒸箱，加温，经过5分钟的蒸烤，成为产成品。

　　2、应用价值

　　跟随着改革开放，机械化社会也朝着我们渐渐走来，和我们认识融合，变成生活中密不可分的一部分。包子机等食品机械应用广泛，适用于宾馆、饭店、食堂、个体店等包子、馒头面食加工行业。包子机、自动化程度相当高，只需将和好的面和陷放入机器，操作简单，一个人即可操作，而且包子机基本继承了手工制作包子的流程，口感和外观比手工包子有过之而无不及。有着很大的发展潜力。

　　购买时注意事项

　　自动包子机在国内的市场行情引领前行正在不断的扩大在扩大真正实现省劳动力机械化。国内有不少食品机械企业，一味模仿其它厂家的产品，用劣质原材料来降低产品成本，以争夺更大的市场份额，而这种做法只能解燃眉之急，长期下去只会把企业带入死胡同。河北大宏兴食品机械积极研发更节能，更环保，更高效的优质食品机械。各企业应该实施合作战略，改变内部条件和环境，调整产业结构，加快技术创新，企业之间也应该多交流，多合作，多到食品加工厂及餐饮公司了解实际需求，市场需求才是企业的生命力。

　　包子机价格充分认识到在当下食品机械竞争形势下，必须积极创新研发新技术、加强服务力量，做品牌产品路线，才能牢牢占领市场!冀工有信心也有能力!我们给予几点温馨提示，给大家购买包子机时参考。

　　一、尽量选择到有一定规模实力的包子机厂家购买通常规模实力强的厂家，必须有自己的研发团队，才能研制出技术领先、品质优良的产品，方能确保包子制品的口感，机器的质量，以及提供完善的售后服务。厂家的规模实力就决定了做包子的机器使用寿命。

　　二、选择适合自己的设备主要有推挤式和完全仿手工卷面式两大类，河北大宏兴公司是全国唯一一家品种最齐，型号最多的包子机厂家，目前市场上，包子机的报价很多，质量良莠不齐，以低价恶意竞争，却因为对自己的产品技术没信心，根本不敢上门服务。

　　三、购买机器时，用户一定要亲自上门考察用户亲自上门考察机器的生产厂家，就能直观了解生产企业的规模和实力，考察食品机械厂家，不仅要看规模实力，也要观察了解技术能力和服务水平，毕竟从事包子生产产业，设备、技术、服务三要素俱佳，客户才能更顺利地投产。同时能亲眼察看机器的质量，更重要的是，可将自己的需求与厂家很好的沟通，以便买到最理想的产品。

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